三月份，P.workshop 將與 Solright 手搖磨豆機 聯名，帶來兩場 風味實驗，透過 『手搖研磨 與 愛樂壓沖煮』，探索研磨度如何影響風味，並試驗不同變因對拿鐵的影響。
2025 年，在充滿希望的年初，我們特別推出「2025 春季禮盒」。這份禮盒融合春季意象，以繁盛為主題，包含 16 份精選濾掛咖啡，象徵新希望與祝福。無論是送給自己還是親友，都期許新的一年能順心如意，繁花盛開。
如果把春天濃縮到杯中，你們會有什麼想像？繽紛、清新為主軸，延伸莓果類與柑橘的酸甜，後韻則以茶感結尾，是2025年孔雀為春季所設計的風味
