薩爾瓦多 帕爾馬 蘭達維德家族 帕卡瑪拉 日曬

El Salvador La Palma Familia Landaverde Pacamara Natural

薩爾瓦多 帕爾馬 蘭達維德家族 帕卡瑪拉 日曬

-國家：薩爾瓦多

-產區：La  Palma

-海拔: 1300-1500 MASL

-品種：Pacamara

-處理法：日曬

-風味：白葡萄、香瓜、紅糖

-烘焙程度：淺中焙

-包裝克數:120g

Landaverde 是一個以家庭為核心的咖啡農家，他們在La Palma 地區（被稱為薩爾瓦多精品咖啡搖籃）合作生產咖啡，並從2018年起成為 Caravela 的長期合作夥伴。這個家庭以「團隊合作」為特色，彼此互相支持與信任，也具備極佳的適應力與組織力，能勝任收穫與後製處理的工作。

這個家庭由四個農場組成，由 Roberto 與 Ana 夫婦，以及他們的兒子 Erick 和 Wilber 經營。Roberto 年輕時就開始種咖啡，部分土地來自父母的繼承。

他們的孩子後來各自創立農場，並從父母身上學習如何生產高品質咖啡。幾年前，家族決心提升品質，並學習以企業化方式經營農場。今天，農場主要種植 Pacas、Pacamara 和Geisha。農場目前處理水洗、蜜處理和日曬處理豆子，品質皆有不錯表現（分數達80+）。