P.workshop - May

Shape the taste. 

濾杯的形狀，影響水的流動，也改變咖啡的味道。

梯形、錐形、平底，每一種都讓水與咖啡粉的接觸方式不同，進而影響溶解出來的風味物質。

這回分享，我們將沖煮三款濾杯

從設計到萃取，從口感到風味

一杯杯比較，認識不同的萃取特性

也更靠近你喜歡的那種風味表現

。地點：remedy by sip（台中）

。日期時間：5 / 25 - 10:00-11:00

。時長：約 60 分鐘

。免費參加